CHARDONNAY
Año: 2020
Este Chardonnay expresa visualmente su madurez distintiva con un color amarillo dorado brillante en la copa.
En nariz se caracteriza por aromas exóticos: banano, papaya y melón, complementados con toques de limón, pimienta y flor de heno.
En el paladar, el banano, la papaya y la flor de heno se desarrollan, respaldados por una acidez bien madurada, presentando una fina síntesis de fruta y elegancia.
El final está destacado por la flor de heno y la pimienta, mostrando una longitud media sólida.
PRECIO:
$ 73.000
CULTIVO: Organic
VINIFICACIÓN: Viticultura orgánica, fermentación 100% en tanque de acero inoxidable, maduración durante 2 meses sobre lías completas con agitación ocasional.
ALCOHOL: 13%
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10°C
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10 a 12°C
ACIDEZ: 4.0 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 4.5 g/l
RECOMENDADO CON: ensalada, pescado y aves de corral
POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO: 2 años.
CONTIENE SULFITOS:
Cavaselecto es la primera empresa en Colombia que importa la marca europea Hillinger, reconocida como una de las mejores marcas de vinos en todo el mundo.
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