SMALL HILL WHITE
Año: 2020
De un amarillo paja medio con pronunciados destellos verdes, que enfatizan la juventud de esta ligera cuvée de verano.
El aroma frutal-fresco se condimenta con un toque de nuez moscada, mientras que la armoniosa interacción de la acidez y la fruta en el paladar convierte a este vino en un placer encantador de beber.
Con un 70% de Welschriesling, 20% de Sauvignon Blanc y 10% de Gelber Muskateller.
PRECIO:
$ 68.000
CULTIVO: Organic
VINIFICACIÓN: fermentación en tanque de acero inoxidable, 2 meses sobre lías finas
ALCOHOL: 12%
TEMPERATURA DE SERVICIO: 7°C
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7 a 10°C
ACIDEZ: 5.5 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 4.7 g/l
RECOMENDADO CON: aperitivos, picnics, sushi y ensaladas ligeras de verano.
POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO: 2 a 3 años.
CONTIENE SULFITOS:
Cavaselecto es la primera empresa en Colombia que importa la marca europea Hillinger, reconocida como una de las mejores marcas de vinos en todo el mundo.